Como colher corretamente manjericão, morangos e hortelã para melhores resultados

Colher adequadamente as suas frutas e ervas aromáticas é fundamental para garantir a sua frescura e sabor. Neste artigo, vamos explorar técnicas e dicas sobre como colher corretamente o manjericão, morangos e hortelã sem danificá-los, como preservar a sua frescura após a colheita e como associar estas plantas de forma harmoniosa no seu jardim.

Colher o manjericão sem prejudicá-lo: técnicas e dicas

O tempo ideal para colher

A colheita do manjericão geralmente começa cerca de 6 a 8 semanas após a semeadura, ou seja, por volta dos meses de junho ou julho até o início do outono. Recolher o manjericão cedo pela manhã, quando as folhas estão mais hidratadas e saborosas, garante uma experiência gustativa superior.

Cuidados ao recolher

É importante colher o manjericão antes que ele comece a florescer, porque se permitirmos que as flores surjam, as novas folhas podem tornar-se amargas. Asseguramos assim que cada folha colhida esteja no seu pico de sabor e aroma.

Agora que aprendemos sobre os cuidados necessários ao colher manjericão, vamos falar sobre outra planta cujo cuidado exige atenção: os morangos.

Preservar a frescura dos morangos: os gestos corretos

Quando e como colher os morangos

Fraisiers, como a variedade Ostara, podem produzir morangos de excelente qualidade gustativa durante toda a estação, com picos no início e no final da temporada. É possível colher até 1, 5 kg de morangos por planta. No ato da colheita, deve-se ter cuidado para não enterrar o colar das plantas.

Mantenha a frescura após a colheita

Os morangos podem ser cultivados em diferentes exposições, mas é importante monitorar seu crescimento para garantir que recebam luz solar suficiente. A exposição adequada ao sol ajudará a manter as frutas frescas mesmo após a colheita.

Depois dos morangos, vamos falar sobre outra erva aromática muito apreciada: a hortelã.

Hortelã saudável: dicas de corte e conservação

Cultivo e corte da hortelã

A hortelã é uma planta aromática fácil de cultivar e manter. Pode ser cultivada em vasos interiores, permitindo assim uma colheita durante todo o ano. Recomenda-se que seja exposta à meia-sombra, evitando exposição direta ao sol que poderia secar as plantas. A hortelã requer pouca manutenção em termos de exposição, rega e poda regular.

Neste ponto do nosso artigo já aprendemos como cuidar individualmente do manjericão, dos morangos e da hortelã. Agora vamos ver como associá-los no jardim.

Associar plantas aromáticas: um jardim harmonioso

Combinando plantas para uma experiência agradável

Criar um jardim que combine corretamente manjericão, morangos e hortelã pode não só proporcionar uma paisagem bonita, mas também uma experiência sensorial única. O aroma dessas três plantas juntas é verdadeiramente inebriante.

Em resumo, colher adequadamente o manjericão, os morangos e a hortelã requer conhecimento sobre o momento certo da colheita, a exposição correta e os cuidados necessários para cada planta. Ao aplicar estas dicas, você poderá desfrutar de frutas e ervas frescas diretamente do seu próprio jardim.