Serpa acolhe III edição dos Vinhos no Castelo para promover produtores e enoturismo

Do castelo para a vitivinicultura local

O Castelo de Serpa volta a ser, nesta sexta-feira e sábado, palco de um encontro dedicado ao vinho: a III edição dos Vinhos no Castelo, organizada pela Câmara Municipal de Serpa. A iniciativa coloca em evidência produtores locais e regionais, apostando na promoção dos vinhos do concelho e na valorização do património como fator de atração turística.

Durante dois dias, o espaço histórico acolhe provas, degustações comentadas, harmonizações com a gastronomia alentejana, showcookings e momentos de animação musical. A aposta é clara: associar a produção vitivinícola à oferta gastronómica e a um circuito cultural que pode contribuir para o reforço do enoturismo no concelho.

Programa e intervenções confirmadas

O programa, que arranca às 19h00 de sexta-feira com a inauguração oficial, integra ações já anunciadas pela organização. Entre os momentos previstos destacam-se provas temáticas, showcookings com chefs convidados e espetáculos musicais que decorrem também no Largo dos Santos Próculo e Hilarão.

• Provas comentadas e harmonizações com produtos locais
• Showcookings com chefs José Carlos Lobito e Luís Santos
• Animação musical e espetáculos ao ar livre

"A Câmara Municipal de Serpa pretende, com este evento, promover os produtores locais, valorizar a cultura vitivinícola do Alentejo e afirmar o concelho como um destino de referência para o enoturismo."

Além das provas de vinhos do concelho, a programação inclui iniciativas específicas, como uma prova de cavas acompanhada de jamón de Almendralejo e uma demonstração dedicada a Vinhos do Porto harmonizados com as tradicionais Queijadas de Serpa. A diversidade de propostas foi pensada para atrair tanto apreciadores mais exigentes como visitantes que procuram uma experiência gastronómica e cultural integrada.

Impacto local e perspetivas

Depois das duas primeiras edições, a organização espera recuperar e superar a adesão do público, atraindo novamente centenas de visitantes ao centro histórico. Para os agentes locais — produtores, restaurantes, comércio e hotelaria —, o evento representa uma oportunidade de visibilidade e de dinamização económica em pleno verão, numa altura em que a promoção do enoturismo pode traduzir-se em fluxos turísticos mais prolongados e qualificados.

Do ponto de vista patrimonial, realizar atividades no Castelo reforça a relação entre memória local e oferta turística contemporânea, valorizando um monumento que funciona também como cenário para eventos que potenciam a divulgação dos recursos locais.

Para os moradores de Serpa, a recomendação é acompanhar a programação e aproveitar os dois dias para conhecer produtores locais e produções regionais que colocam o concelho no mapa do enoturismo. A iniciativa promete, assim, conjugar sabores, cultura e convívio no centro histórico da cidade.