Um estudo da Nova School of Business and Economics, divulgado esta sexta‑feira pelos Cervejeiros de Portugal, quantifica o papel económico e fiscal do sector cervejeiro em 2024. Os autores estimam um impacto económico agregado de aproximadamente 7,3 mil milhões de euros — equivalente a cerca de 2,5% do PIB nacional — e a manutenção de cerca de 170 mil postos de trabalho.
Receita fiscal e multiplicadores
A investigação aponta para um efeito multiplicador elevado sobre a receita pública: por cada euro de impostos gerados diretamente pela produção cervejeira, o Estado arrecadou 36,86 euros em receita total, resultado da actividade nas empresas, nos fornecedores e no consumo induzido na economia. Em termos de remunerações, a actividade do sector esteve associada a 2.776,2 milhões de euros distribuídos entre efeitos directos, indirectos e induzidos.
“Este indicador considera a receita proveniente de IRS, IRC e contribuições para a Segurança Social, não incluindo o IVA, e demonstra que o contributo fiscal do sector ultrapassa amplamente a receita gerada diretamente pelas empresas produtoras de cerveja”
Produtividade e características do emprego
O relatório destaca a produtividade do sector: o valor acrescentado por trabalhador foi de 130.612 euros em 2024, quase três vezes acima da média da economia portuguesa e próximo do dobro da indústria das bebidas. O estudo sublinha ainda a qualidade do emprego no sector: quase 90% dos trabalhadores têm contrato sem termo e a proporção de licenciados é superior à média nacional, evidenciando um perfil de emprego estável e especializado.
- Impacto económico total: 7,3 mil milhões de euros
- Emprego sustentado: cerca de 170 mil postos de trabalho
- Multiplicador fiscal: 1 euro direto → 36,86 euros para o Estado
- Remunerações associadas: 2.776,2 milhões de euros
- Gastos directos das empresas em Portugal: 545,21 milhões de euros
Concentração de efeitos e mobilização da economia
Além dos números macroeconómicos, o estudo realça a capacidade do sector para mobilizar a cadeia de fornecimento e o mercado interno. As empresas cervejeiras efectuaram 545,21 milhões de euros em gastos directos em Portugal, excluindo importações, contribuindo para efeitos indirectos no tecido industrial e serviços ligados à produção e distribuição.
| Dado | Valor (2024) |
|---|---|
| Impacto económico total | 7,3 mil milhões € |
| Postos de trabalho sustentados | ~170 000 |
| Multiplicador fiscal | 36,86 € por € directo |
| Remunerações totais associadas | 2 776,2 milhões € |
| Valor acrescentado por trabalhador | 130 612 € |
Os dados colocam o sector cervejeiro como um actor relevante não só pela produção directa, mas também pelo efeito multiplicador sobre rendimento, emprego e receita pública. Do ponto de vista das políticas, estes resultados poderão reforçar argumentos para um diálogo entre Governo e indústria sobre condições de competitividade, fiscalidade e incentivos à cadeia de valor nacional.
Resta ver de que forma os decisores políticos e os actores do mercado utilizarão estes dados na definição de estratégias para sustentar a actividade produtiva e maximizar os benefícios fiscais e sociais identificados pelo estudo.