A presença de uma sobremesa inovadora na feira está a captar a atenção de quem visita a Expofacic: são morangos inteiros, recheados com brigadeiro e finalizados com uma cobertura crocante de açúcar, numa interpretação da tradicional maçã do amor. Segundo a responsável pelo espaço, as vendas têm registado um ritmo muito elevado, com cerca de 20 unidades comercializadas num só dia e o stock quase esgotado durante a reportagem.
Uma receita simples que conquista público
A iguaria combina o fruto fresco com um recheio doce e uma película açucarada que confere textura e aparência vistosa. A responsável pelo espaço explicou que, apesar do sucesso, a produção consegue ser reposta com rapidez: numa pausa breve da venda ainda restava apenas um exemplar, mas uma nova fornada já estava a ser preparada e deverá estar disponível em cerca de 15 a 20 minutos.
“Hoje foram vendidos por volta de uns 20, mas ainda vamos buscar mais”, explicou Mariana.
Além desta novidade, o mesmo espaço oferece morangos cobertos por diversos tipos de chocolate e toppings, ampliando as opções para os visitantes que procuram sobremesas rápidas e apelativas. Entre as alternativas disponíveis estão chocolates e sabores como Biscoff, Raffaello, pistácio, chocolate de leite e caramelo salgado, bem como várias combinações de toppings escolhidas pelos clientes.
O que isto significa para quem visita a feira
- Se pretende provar a novidade, convém deslocar-se cedo ou aguardar a reposição, que tem sido feita em curtos intervalos.
- Há alternativas para quem prefere outras texturas e sabores — várias coberturas e toppings estão à disposição.
- O formato apelativo e a rapidez de produção tornam o produto prático para consumo no recinto.
O sucesso desta proposta é também ilustrativo de uma tendência em feiras e eventos: versões reinventadas de clássicos (neste caso, a maçã do amor) que privilegiam ingredientes frescos e combinações vistosas para atrair tanto crianças como adultos. Para além do apelo visual, a combinação de morango fresco com recheio cremoso responde às preferências dos visitantes por sobremesas mais leves e frutadas.
| Parâmetro | Valor/Descrição |
|---|---|
| Vendas registadas | cerca de 20 unidades num dia |
| Tempo de reposição | 15–20 minutos (estimado pela vendedora) |
| Outras opções | Biscoff, Raffaello, pistácio, chocolate de leite, caramelo salgado e diversos toppings |
Para os frequentadores da Expofacic que ainda não experimentaram, a dica é observar os pontos de maior afluência dentro do espaço dedicado a guloseimas e, se necessário, aguardar brevemente pela nova fornada — a organização do posto garante reposição rápida quando a procura aumenta. O êxito desta sobremesa promete manter-se enquanto durar a feira e enquanto houver disponibilidade para produzir nas pequenas quantidades artesanais que a caracterizam.
