Festival traz gastronomia tradicional e pretende dinamizar comércio local
A Câmara Municipal de Águeda associou-se à organização do "Do Mar à Terra – Festival da Sardinha", evento que terá lugar no Largo 1.º de Maio entre os dias 7 e 10 de agosto. A iniciativa apresenta-se como uma proposta que conjuga gastronomia, música e identidade cultural portuguesa, com entrada gratuita para o público.
Segundo a divulgação do evento, a sardinha servida será diária e proveniente da Figueira da Foz, realçando também a utilização de peixe de pesca sustentável e a valorização de produtores nacionais. A organização espera atrair famílias, residentes e visitantes, com reflexos positivos para a restauração e o comércio do centro da cidade, numa altura em que muitas actividades de lazer se deslocam para as zonas costeiras.
"Com entrada livre, o 'Do Mar à Terra – Festival da Sardinha' pretende afirmar-se como uma referência nacional na valorização da gastronomia tradicional."
O que haverá no festival
- Sardinha assada no momento e outros produtos do mar;
- Caldo verde, broa, chouriço assado e doçaria tradicional;
- Música ao vivo e animação permanente para famílias e visitantes;
- Oferta de vinhos portugueses e bebidas diversas.
O Município enquadra a iniciativa na sua estratégia de promover, ao longo do ano, um calendário que dinamize o concelho e enriqueça a oferta cultural e turística. Para os agentes locais, a presença de um festival deste tipo no centro da cidade pode significar um acréscimo de movimento nos estabelecimentos comerciais e de restauração, bem como maior visibilidade turística para Águeda.
Horários
| Data | Horário |
|---|---|
| 7 de agosto | 18h30–23h00 |
| 8 de agosto | 12h00–24h00 |
| 9 de agosto | 12h00–23h00 |
| 10 de agosto | 18h30–23h00 |
Para residentes, o formato com entrada livre facilita a participação espontânea, mas a afluência prevista poderá exigir gestão de estacionamento e acessos no centro urbano durante os dias do festival. Comerciantes e estabelecimentos de restauração poderão preparar-se para um aumento da procura, especialmente nas horas de maior afluência.
O evento aposta também na componente ambiental ao destacar a origem controlada do produto principal e a valorização dos produtores nacionais, elementos que podem reforçar a imagem de Águeda como destino que liga tradição e responsabilidade na oferta de eventos públicos.