Nova proposta gastronómica no Parque das Nações
O Oceanário de Lisboa alargou a sua oferta com a abertura, a 17 de julho, do restaurante Submerso, um espaço dedicado aos petiscos portugueses, assinado pelo Grupo SushiCafé. Localizado no Parque das Nações, o restaurante apresenta‑se como opção tanto para visitantes da atração como para moradores e trabalhadores da zona que procuram uma experiência informal com vista para o Tejo.
A carta do Submerso privilegia receitas tradicionais e ingredientes de origem nacional, com propostas que percorrem a cozinha portuguesa. Entre os petiscos anunciados figuram clássicos como Peixinhos da Horta, Pica‑Pau, Salada de Polvo e Bacalhau à Brás. Nos pratos principais surgem opções como Arroz de Polvo, Barriga de Porco e Bitoque, e as sobremesas incluem referências tradicionais como Pastel de Nata e Arroz‑doce.
O conceito do restaurante foca‑se na partilha e na informalidade, com uma seleção de bebidas que realça vinhos e cervejas nacionais. O espaço dispõe de cerca de 70 lugares no interior e de um balcão para 12 pessoas. A esplanada com vista para o Tejo está prevista para uma fase posterior, segundo a informação divulgada.
- Data de abertura: 17 de julho;
- Capacidade interior: ~70 lugares e balcão para 12 pessoas;
- Horário: diariamente entre as 12h e as 19h, com serviço de jantares às sextas e sábados a partir de setembro.
| Elemento | Detalhe |
|---|---|
| Nome | Submerso |
| Local | Oceanário de Lisboa, Parque das Nações |
| Capacidade | 70 lugares interiores; balcão para 12 |
| Horário | 12h–19h (diariamente); jantares sextas e sábados a partir de setembro |
Para a cidade, a abertura do Submerso acrescenta uma alternativa gastronómica no eixo ribeirinho do Parque das Nações, uma zona com elevada circulação turística e actividades de lazer. A aposta em petiscos e numa carta com produtos nacionais pode atrair tanto famílias e visitantes do Oceanário como profissionais da área envolvente, ao mesmo tempo que amplia a oferta disponível para eventos e encontros informais na baixa ribeirinha.
O horário diurno e a promessa de jantares a partir de setembro indicam uma operação orientada para o fluxo de visitantes durante o dia e uma gradual extensão para a noite, o que deverá influenciar a dinâmica de restauração local na época de outono. A esplanada prometida, quando aberta, permitirá reforçar a relação do espaço com a frente de rio, um atrativo relevante para quem procura refeições com vista sobre o Tejo.
